به گزارش پایگاه
اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان
یزد، علی‌اکبر رحمتیان گفت: در شش ماهه نخست امسال 483 هزار
قطعه بچه ماهی تیلاپیا در استخر‌های پرورش ماهی بافق رهاسازی شده و پیش بینی می‌شود
امسال 241 تن
ماهی برداشت شود.

وی با اشاره به ظرفیت‌های
خوب شهرستان در حوزه پرورش ماهی، گفت: مجوز 750 تن
پرورش تیلاپیا در سال اخذ شده و در یکسال گذشته 50 میلیارد
تومان سرمایه گذاری در بخش تکثیر و پرورش ماهی تیلاپیا صورت گرفته است.

مدیر جهاد کشاورزی بافق،
سیستم‌های پرورش ماهی در شهرستان را سنتی، بیوفلاک و متراکم بیان کرد و افزود: در سیستم‌های
بسته حدود 10 نفر اشتغال ایجاد می‌شود.

رحمتیان با اشاره به
اخذ مجوز فرآوری ماهی تیلاپیا، گفت: یک واحد 250 تنی
و یک واحد 50 تنی برای فرآوری ماهی تیلاپیا، اقدامات لازم را برای
اخذ مجوز انجام می‌دهند.

وی با بیان اینکه هر
کیلوگرم ماهی تیلاپیا حدود 35 درصد فیله قابل استحصال دارد، ادامه داد: فرآوری ماهی
در واحد‌های دارای مجوز با رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی انجام می‌شود.